Os produtores rurais organizados em cooperativas possuem mercado, produto e condições de abastecer o Estado, mas a dificuldade de escoamento da produção os faz refém de atravessadores.  O Festival Brasil Sabor permitiu esse contato direto entre o agricultor e os consumidores finais, gerando R$10mil em vendas diretas somente para as cooperativas, além de outros negócios fechados. Em 2018, nove singulares participaram da Feira Regional Ilhas e Sabores, organizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Pará (ABRASEL/PA) na última semana. O espaço do cooperativismo foi promovido pelo Sistema OCB/PA.

O Festival Ilhas e Sabores foi a programação regional da 13ª edição do Circuito Brasil Sabor, que ocorre em todo o país. Desde que Belém recebeu o título de Cidade Criativa da Gastronomia, a cidade vem se destacando como uma referência no Brasil, impulsionando a gastronomia da região até mesmo para fora do país. Trinta stands de restaurantes comercializaram pratos da culinária amazônica e, além disso, houve uma sala com vivência de cacau e chocolate full time. Uma das atrações especiais deste ano foi a “Casa de Farinha de Bragança”, comandada pelo mestre Bené, que mostrou ao público, ao vivo, todo o processo de fabricação da farinha.  

Ao longo dos três dias de evento, vários chefs paraenses e de outras cidades brasileiras ministraram palestras, aulas e workshops para os participantes no Espaço Área do Saber. Também estiveram presentes 20 barracas de produtores locais convidados a participar do evento, a fim de estreitar a relação com o consumidor final e para ampliar o conhecimento do público sobre todo o processo, desde a matéria prima, até o produto final. Entre os 20 expositores, participaram nove cooperativas: CAMPPAX (São Félix do Xingu), CASP (Vigia), COOMAC (Bragança), COOMAC (Curuçá), D'IRITUIA (Irituia), COAPEMI (Irituia), COOPRIMA (Primavera), COOPABEN (Benevides) e COOSTAFE (Ananindeua).

“A iniciativa nessa versão da feira foi muito importante para ambas as partes. As cooperativas conseguiram alavancar o conhecimento do produto e o reconhecimento do trabalho que executam, algo fundamental para quem enfrenta a dificuldade de escoar a produção. A população desconhece o que é produzido por eles. O produto chega apenas por atravessadores. Esse momento permitiu que as pessoas identificassem que estão no mercado, servindo de uma ponte para o produtor e o consumido final”, afirmou a presidente da Abrasel/PA, Rosane Oliveira.

De acordo com dados apurados pelas listas de visitantes apenas no espaço do cooperativismo, 500 pessoas passaram pelo local além dos que não assinaram. Somando, a feira gerou para as cooperativas expositoras aproximadamente R$ 10mil em vendas diretas aos visitantes. Além dos diversos contatos com os donos de restaurantes. A Coomac Curuçá foi alocada em uma das mesas de negócios e recepcionou compradores que participaram da rodada. A cooperativa fez vários contatos e firmou negócios para fornecimento em produtos pós feira.

A Coostafe, que é de Ananindeua e desenvolve um trabalho com internas do CRF, também conseguiu bons resultados. Além de ter realizado as vendas de produtos feitos pelas internas, conseguiu voluntários para irem até o presídio ministrar cursos e/ou palestras, conversar com as cooperadas e desenvolver o trabalho.

“Estive com as singulares durante os três dias de Festival e pude acompanhar o grande sucesso de vendas. Fomos bastante elogiados, mas temos ciência do que é preciso ajustar na organização produtiva para nos posicionarmos de modo mais efetivo. A parceria com a Abrasel é um canal importante, pois nos possibilita divulgar que existe esse produto e assim chegar nos estabelecimentos associados como insumo para a produção do cardápio, assim como para a dona de casa”, afirmou o presidente Ernandes Raiol.

A Parceria

A participação das cooperativas no Festival foi desdobramento de termo de cooperação técnica entre as entidades. O objetivo é estreitar a relação entre os empresários do setor. De acordo com o previsto no termo, o Sistema OCB/PA fará o levantamento da produção das cooperativas, mercadorias e a quantidade ofertada. A Abrasel responderá sobre a disponibilidade de compra, periodicidade e locais para entrega. O termo também prevê a participação de representante da Abrasel em capacitações realizadas pelo Sistema OCB/PA, orientando sobre as melhores formas para o produtor gerar melhores resultados na comercialização dos produtos.

O crescimento permanente e autossustentável das cooperativas é o ideal que o setor busca através de parcerias sólidas. Aliando a expertise do Sistema OCB/PA com a força representativa da Vale, as entidades oficializaram termo de cooperação técnica para execução de ações conjuntas em prol das singulares paraenses em reunião ocorrida na última segunda (19). Serão beneficiados os municípios pertencentes à área de atuação da empresa com projetos de qualificação das gestões, cooperados e colaboradores.

A VALE é uma das maiores mineradoras do mundo, líder em produção de minério de ferro, pelotas e níquel. Também possui importantes operações nas áreas de Logística, Energia e Siderurgia. Um dos compromissos da empresa é transformar recursos minerais em riqueza e desenvolvimento sustentável com atuação socioambiental, apoiando ações e projetos de promoção socioeconômica nas comunidades dos territórios onde atua. Já o Sindicato e Organização das Cooperativas Brasileiras do Estado do Pará (Sistema OCB/PA), é uma instituição que promove a autogestão e difunde a cultura cooperativista no Estado, executando ações em três eixos: monitoramento, formação profissional e promoção social.

Dentro do previsto no termo de cooperação, as entidades disponibilizarão suas infraestruturas técnica e operacional, bem como os recursos próprios necessários, nos moldes previstos em seus dispositivos legais e nos Planos de Trabalho específicos para a realização das ações definidas de comum acordo. A atribuição do Sistema OCB/PA é exercer a coordenação, supervisão e fiscalização da execução do termo, difundir metodologias do ensino e qualificação do cooperativismo, fornecer materiais necessários ao cumprimento do termo, utilizar os recursos conforme disposto no acordo e prestar contas da utilização destes.

“As nossas cooperativas já vêm sendo beneficiadas com ações da VALE há alguns anos, especialmente na região sudeste do Pará. Apesar disso, não havia uma integração entre as entidades. Agora, nossos esforços estarão canalizados de forma conjunta para potencializarmos o que cada parte já realizava isoladamente, ampliando as oportunidades de melhoria ao cooperativismo”, afirmou o superintendente do Sistema OCB/PA, Júnior Serra.

Já as atribuições da Vale serão o apoio ao Sistema OCB/PA na execução dos programas e projetos, o estímulo à participação dos interessados nas capacitações oferecidas, fornecimento de local adequado e equipado quando necessário para realização de ações previstas nos planos de trabalho e efetivação de recursos conforme estabelecido no Plano de Trabalho. Os municípios a serem contemplados serão Marabá, Bom Jesus do Tocantins, Eldorado dos Carajás, Curionópolis, Parauapebas, Canaã dos Carajás, Ourilândia do Norte, Tucumã e São Félix do Xingu.

“Para a VALE, a parceria será fundamental, pois traz os instrumentos que precisávamos. Temos um time generalista que conhece o cooperativismo e tem o relacionamento com a comunidade, mas a OCB/PA traz todo o instrumento específico para se profissionalizar o setor. Por isso, o termo de cooperação vem no momento certo. As cooperativas podem contar com a Vale para desenvolver esse trabalho de forma conjunta e organizada, utilizando o tamanho e a importância que temos para a economia com o objetivo de conectar as instituições necessárias para todos trabalharem por mais educação, saúde e menos vulnerabilidade”, afirmou o gerente executivo de sustentabilidade, João Neto.

Após a oficialização do termo de parceria, VALE e Sistema OCB/PA elaborarão um plano de trabalho com ações específicas no prazo de até 15 dias. Uma das primeiras iniciativas será o levantamento de um Diagnóstico do Cooperativismo do Sudeste Paraense, para se ter dados consistentes acerca do panorama do setor, a expressão e representatividade das cooperativas. A partir de então, outras programações serão desenvolvidas na região de forma mais assertiva.

“A Vale tem demonstrado o seu diferencial como empresa consciente de mundo, preocupada não apenas com o lucro, mas com o desenvolvimento integrado de toda a comunidade envolvida, olhando ao lado, para o meio ambiente, fomentando o capital social, humano e natural. Tenho certeza que será uma parceria de muito sucesso para que as famílias e pequenos produtores rurais consigam ter uma qualidade de vida melhor, renda e gerar trabalho. Esse é o grande desafio que temos em conjunto, para alavancar esse processo. É uma oportunidade histórica a promover o cooperativismo”, afirmou o presidente do Sistema OCB/PA, Ernandes Raiol.

Das cooperativas agropecuárias da Região Metropolitana e do Nordeste paraense, apenas 3 possuem organização produtiva bem delimitada, um desafio para o setor e também para os alunos que estão sendo formados pela academia. O 2° Seminário de Cooperativismo e Extensão Rural, promovido pelo IFPA Castanhal, tem esse objetivo. Alunos dos cursos técnicos, tecnólogos e de graduação participam do evento que conta com palestrantes do Sistema OCB/PA, COODERSUS, D´Irituia, COOBER, COOPABEN, SICREDI Verde e SICOOB Cooesa. O Seminário segue até esta terça (19).

A proposta é a integração de conhecimentos acerca do Cooperativismo para alunos do oitavo semestre do curso de agronomia. O Seminário é realizado como finalização das disciplinas de Cooperativismo, Economia Solidária e Extensão Rural e organizado por duas cooperativas fictícias formadas pelos alunos de 2014, a COAMA e a COOMAC.  Como desdobramento, os alunos também irão ministrar minicursos para produtores de Terra Alta.

Na apresentação do Sistema OCB/PA, o superintendente Júnior Serra falou sobre o Panorama do Cooperativismo no Estado e sobre o Programa AgroCoop. A Rede de cooperação identifica as demandas, mapeia o parceiro específico e executa as ações de melhoria nas cooperativas. A intenção é preparar os acadêmicos a participarem dos projetos de intervenção de melhorias.

Um dos resultados possíveis é a assinatura de termo de cooperação técnica entre o Sistema OCB/PA e o Instituto Federal do Pará. "O mercado é muito grande, mas é necessário ter mão de obra qualificada. Em cima de toda a demanda do ramo, temos apenas uma empresa credenciada no Sescoop/PA para intervir nas singulares. Nosso desejo é incluir os alunos de agronomia nos programas de estágio dentro das cooperativas e do próprio Sistema OCB/PA. Vamos articular com a diretoria do Instituto para maturar a ideia", comentou o superintendente.

O tema desta edição foi "Gênero, Cooperação e Formação Profissional". O empoderamento das mulheres no mercado de trabalho foi um dos temas discutidos na apresentação da Cooperativa de Trabalho em Apoio ao Desenvolvimento Rural Sustentável (COODERSUS). O presidente José Guataçara afirmou que 43% do quadro técnico da cooperativa é formado por mulheres.  As coordenadorias dos contratos de ATER, inclusive, são comandadas por mulheres.

“Valorizamos a atuação das mulheres, que possuem grande influência no sucesso da nossa cooperativa ao longo dos seus 20 de existência. Já realizamos 10 contratos de ATER, que é um número bastante expressivo se considerarmos as dificuldades de se acessar as chamadas do Governo Federal. Ainda temos muitos desafios, como a aplicação de políticas públicas, a independência de outras instituições na geração de DAP e a descentralização da Ater nos níveis estaduais. Com certeza, o IFPA está formando profissionais que irão nos auxiliar neste processo”, comentou José.

 Já a Cooperativa Brasileira de Energia Renovável (Coober) apresentou a iniciativa da primeira singular do ramo na América Latina, como um exemplo da expressividade do cooperativismo na transformação da realidade social. "É importante associar as energias renováveis com as cooperativas Agro, pois, em potencial de biomassa, somos a Arábia Saudita da produção sustentável. Desperdiçamos restos da produção que poderia se transformar em dinheiro a partir da produção e compensação energética”, explicou o presidente Raphael Vale.

Na finalização do Seminário, ainda participam representantes da Cooperativa Agropecuária de Benevides (COOPABEN) e da Cooperativa Agropecuária dos Produtores Familiares Irituienses (D’Irituia). Os Sistema de Crédito do Cooperativismo também são tema de palestra nesta terça, com a participação do presidente da SICREDI Verde, Claudio Reis e da presidente da SICOOB Cooesa, Francisca Uchoa.

Os avanços políticos em prol do setor cooperativista são visíveis ao longo dos últimos anos, fruto de uma participação mais expressiva da OCB Nacional chefiada por Márcio Lopes. O presidente se reuniu nesta semana com a Diretoria do Sistema OCB/PA, representada pelo presidente Ernandes Raiol e pelo conselheiro de administração e representante do ramo crédito, José Melo. O objetivo foi estreitar a relação com a entidade nacional para o fortalecimento das cooperativas paraenses. Um dos resultados será a visita de Márcio ao Estado no final do próximo mês.

Na reunião, foram discutidos vários assuntos de interesse ao cooperativismo no Pará, pontos de evolução e demandas para melhoria. Márcio virá ao Estado visitar a região do Marajó, no final de julho. Ele participará da Feira Marajó Búfalos, evento que mostra o avanço em melhoramento genético dos búfalos regionais para leite e corte, reunindo difusão tecnológica com palestras e cursos, curral de negócios, além de torneio de búfalas leiteiras a pasto e concurso para eleger o melhor queijo marajoara.

“Nossa conversa durou a tarde inteira e foi muito agradável. Trocamos opiniões sobre vários assuntos, ampliando a relação com o presidente. O convidamos para participar do Marajó Búfalos, Feira que a COIMPPA tem incentivado pelo terceiro ano consecutivo, fazendo com que o segmento seja conhecido no ambiente brasileiro”, explicou José Melo, que também é presidente da SICOOB COIMPPA.

Márcio Lopes de Freitas, 53 anos, é natural de Patrocínio Paulista, interior de São Paulo (SP). Foi presidente, a partir de 1994, da Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas (Cocapec) e da Cooperativa de Crédito Rural (Credicocapec) e da Organização das Cooperativas do Estado de São Paulo (Ocesp), entre 1997 e 2001. Atualmente, é presidente do Sistema OCB, que inclui a Organização das Cooperativas Brasileira, o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop) e a Confederação Nacional das Cooperativas (CNCoop), desde 2001. Freitas é graduado em Administração pela Universidade de Brasília (UnB).

“Tenho acompanhado o trabalho do presidente Márcio desde o início e tem sido exemplar para alcançarmos o patamar que hoje o cooperativismo está. É um líder dinâmico e com acesso aos ambientes políticos necessários para fortalecer o segmento. Está comandando pleitos junto a senadores e deputados federais constantemente na casa legislativa para garantir uma legislação pertinente”, enfatizou Ernandes Raiol.